Vejen har navn efter Løjtegård.
Gårdens stuehus fra 1888 ligger endnu i dag på Løjtegårdsvej 101 og er nu Fritidsklubben Løjtegård.
Engang lå den kongelige ladegård her i nærheden, og ordet “Løjte” er blevet udlagt som betegnelsen for en lade på det hollandske sprog. Det er dog usikkert om det er forklaringen, og der mangler kilder til at give den præcise forklaring på navnet. En mulighed er, at der har forbindelse til ordet “leute” (folk) på tysk.
Hvor gårdens ladebygninger lå, blev der i 1970 opført hotellet Bel Air. I dag er det stadig hotel under navnet Zleep Hotels.
På Løjtegårdsvej ligger Løjtehus der i 1934 blev bygget som forsamlingssted, for bl.a. en teaterforening.
Tidligere lå Amager Travbane på nordsiden af Løjtegårdsvej. Travbanen åbnede i 1922 på initiativ af en kreds af travsportsfolk, der var utilfredse med forholdene på Charlottenlund Travbane.
På banen blev der holdt både hestevæddeløb, hundevæddeløb og motorløb.
Nu ligger bl.a. Travbaneparken på dens arealer, ligesom Tårnby Stadion på Gemmas Allé er anlagt hvor travbanen lå.
Banen blev nedlagt i 1976, men selskabet bag den fortsatte i nogle år med løb på Skovbobanen på Midtsjælland..
Parken er udformet af landskabsarkitekten Valdemar Carlsen i 1980.
Plejehjemmet Løjtegårdsvej er opført efter tegninger af arkitekten Gehrdt Bornebusch.
I forbindelse med parken ligger to idrætshaller, Travbanehallen fra 1968 og Amagerhallen.
Ved vejen ligger Løjtegårdsskolen som blev bygget i 1958. Den blev tegnet af arkitekten Poul Grøning.
Rækkehusbebyggelsen i den østlige ende af Løjtegårdsvej er fra 1946 og tegnet af arkitekten Elliot Juhler. Bebyggelsen omfatter også huse på >Uldumvej og >Feldborgvej.