Byplanen for Chistianshavn var fra starten et retlinet gadenet og efter hollandsk forbillede var byen delt i en overby (mod syd) og en nederby (mod nord).
Derfor fik gaderne langs Christianshavns Kanal der særprægede navne Overgaden Oven Vandet og Overgaden Neden Vandet. Ordet Overgade kommer fra det tyske Ufer, som betyder bred eller kaj.
Den nedre gade langs kanalen var én af Christianshavns fineste, men ikke helt så fin som Strandgade, men dog finere end Overgaden Oven Vandet.
Den sydligste del af Overgaden Neden Vandet var tidligere domineret af Burmeister & Wains skibsbyggeri.
I dag er der ingen bygninger tilbage fra skibsværftets tid, med undtagelse af støberibygningen, der ligger ud til kanalen.
Bygningen er dog renoveret og ombygget, men facaden ser ud som oprindeligt.
Ud for støberibygninger lå i B&W’s tid et skib, der på grund af pladsmangel på værtsområdet fungerede som kantine. Damperen, lignede en amerikansk floddamper, fik blandt værtsarbejderne navnet “Frikadellen”.
I Overgaden Neden Vandet 11 lå der helt fra 1689 et bryghus, som i 1700-tallet var ejet af Peter Casse.
Den nuværende bygning (herover) er opført 1785 for den bornholmske skipper Hans Pedersen Kofod, som grundlagde et rederi og handelskompagni, der sejlede på både Vestindien og Kina.
Huset kan være tegnet af stadsbygmester Georg Erdman Rosenberg (1739-1788).
I 1839 blev gården købt af Peter Frederik Suhm Heering (1792-1875), der siden 1818 havde fremstillet kirsebærlikør, som blev eksporteret til hele verden.
Produktionen startede i det små i en viktualieforretning i Boldhusgade, men flyttede i 1838 til Christianshavn. Kirsebær kom fra hele Sjælland, og christianshavnerkoner pillede og sorterede dem.
I kælderen ligger stadig de store tønder, hvor kirsebærlikøren blev lagret.
Firmaet var også rederi og havde skibe, der sejlede ud med likøren og tog sukker med hjem fra sine egne plantager.
Selve fabrikken ligger i dag på Stevns, hvor kirsebærrene dyrkes.
Heerings gård er i nyere tid ombygget af arkitekten B. Helweg-Møller og anvendes i dag dels til repræsentative formål, dels til et museum for likørproduktionen.
Desuden har Bank- og Sparekassemuseet lokaler i bygningen.